太原圈整理发布:2020年12月3日、
受季节性因素影响生姜,大蒜,大葱价格持续涨价,建议市民尽量多买点!
民生生活话题:生姜价格翻番,每斤超10元,蒜价还有上涨趋势
“葱忙涨价”后“姜你军”“蒜你狠”也来了!通过对太原市各大超市、菜市场走访了解,目前生姜每斤零售价已超过10元,与去年同期相比价格翻番;大蒜价格也比其上市价格翻了一番。
有业内人士分析,受季节性因素影响,现在不是生姜的生产季节,属于青黄不接时期,市面上销售的都是去年的存姜。由于存姜水分较少品质较好,售价自然较高。此外,受疫情影响,今年上半年生姜出口量增加,进一步推动了国内生姜价格上涨。同时,蒜价上涨主要受采购需求的回暖影响,一方面大蒜储存入库量逐步增多,采购商采购积极;另一方面是大蒜加工厂采购需求较前期有所增加。蒜价上涨了,收购商的收购热情随之提高,加快了散户家里的存货进入流通环节。